ТЫСЯЧА СОВЕТОВ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ

Меню сайта
Счетчик материалов
News: 136
Категории раздела
Советы хозяйке [40]
Дамские штучки [7]
По совету всему свету [5]
Советы родителям [10]
Советы повара [2]
Советы водителям [1]
Советы дачникам [2]
Советы юриста [1]
Советы психолога [1]
Дизайн и интерьер [3]
Ремонт своими руками [2]
Сделай сам [0]
Техника в доме [12]
Домашний сад [2]
Ваше здоровье [17]
Красота [8]
Домашние любимцы [1]
Праздник [4]
На все руки мастерица [0]
Умелые руки [0]
Рукоделие [0]
Вышивание [1]
Бисероплетение [1]
Вязание крючком [0]
Вязание спицами [1]
Выведение пятен [1]
Домашняя химчистка [5]
Борьба с вредными насекомыми и грызунами [10]
История из жизни [0]
Спорт [1]
Статистика

Яндекс цитирования


Анализ аудитории сайта
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Советы повара
  • Чтобы руки не чернели, следует картофель и все овощи чистить нержавеющим ножом.
  • Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекают, если варить их в соленой воде.
  • При быстрой варке яйца в кипящей воде белок бывает более твердым, а желток более жидким, при замедленной варке желток получается более твердым, а белок жидким.
  • Молочную посуду надо мыть сначала в холодной, а потом в горячей воде.
  • Посуду, в которой было тесто и смесь с яйцами, также моют сначала в холодной воде, а затем в горячей.
  • Чтобы тесто не подгорело при выпечке в духовке, под формы надо посыпать немного соли.
  • Новую сковороду необходимо прокалить с жиром, а затем протереть с соль. ... Читать дальше »
    Категория: Советы повара | Просмотров: 1021 | Добавил: adm | Дата: 28.01.2011 | Комментарии (0)

  • Картофель «в мундире» лучше солить в начале варки. 
  • Если картофель жарят в небольшом количестве жира, лучше его солить, доведя до пол у готовности – тогда он получится вкуснее. 
  • Капусту для фарша солить не следует.
  • Щи из квашеной капусты солите уже после того, как капуста сварится, иначе легко пересолить. 
  • Овощи, за исключением свеклы и зеленого горошка, варят в подсоленной воде (из расчета 10 г соли на 1 л воды). ... Читать дальше »
    Категория: Советы повара | Просмотров: 748 | Добавил: adm | Дата: 27.01.2011 | Комментарии (0)

Поиск
Сейчас На Сайте
Форма входа
Календарь
«  Август 2021  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Облако тегов
пятна мебель Совет белье чистка посуда комар уют борьба таракан дом паук одежда щетка пятно дубленка мех удаляем Сумка пальто уход шляпа чистота хранение носки чулки Перчатки уборка храним замша обувь сапоги красота стирка мыло замачивание порошок кожа ромашка маска Лечение Советы готовим еда здоровье брусника тесто очки телевизор обогреватель сковорода ТВ электробритва тонометр весы заготовки квашение капуста витамины боль шильдик деготь заноза сода запах кошка измена
Архив записей
Block title
Информер праздники сегодня
Друзья сайта
Мини-чат
200

Copyright MyCorp © 2021